DIVERTIMENTO N°10
VIGNETI DELLE DOLOMITI, IGT 


Annata: 2018

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Zona di produzione: Nogaredo nel Vallagarina, Trentino. 220 metri sul livello del mare 

Terreno: Limoso, riccho di scheletro.

 

Vinificazione: Vendemmiato a mano, secondo controllo del uva prima della pigiatrice.
Fermentazione a temperatura controllata e 12 mesi di maturazione in legno.

Vendemmia:  da fine di settembre a fine di ottobre

Note degustative Colore rubino intenso. Note di pepe, more, cioccolato.
Accompagna carne scura, grigliata, selvaggina o formaggio.  Sta anche molto bene con cioccolata fondente.

Ma è ottimo bevuto anche da solo.  Per un momento prezioso ...

Temperatura di servizio: 18 °C 

Bottiglie prodotte: ca. 3200 

Alcool: 14,5 %

 

 

DIVERTIMENTO No 10

€ 27,00Prezzo
Bottiglia

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